Sobre a Carol

Fico feliz por você querer saber um pouco mais de mim, me chamo Carolina, sou advogada de profissão, mas uma aspirante a Chef de coração.Tenho a vida corrida, ainda sem filhos, mas igual, tempo é um fator cada vez mais escasso e por isso esse blog reúne só comidas práticas.

Eu e meu noivo formamos um casal unidos por muitas coisas, entre elas a paixão pela cozinha e tudo que ela oferece e representa. Como já disse, eu,Carolina, advogada, enérgica, filha única, enlouquecida por manjericão, massa, queijo e azeite de oliva, relaxo do stress do dia a dia cozinhando por prazer. Ele,Lourenço, administrador, agitado, filho único, enlouquecido por alecrim, carne e presunto cru italiano, relaxa o stress do dia a dia com a natação e claro apreciando uma boa comida e um vinho!!

Carol e Lou tomando um vinho em Capri - 2010

Fãs de carteirinha do Jamie Oliver, seguimos a sua dica de legumes frescos e arriscamos uma Piccola Toscana na sacada de casa, com os dois temperos que nos identificam: manjericão e alecrim, e nos aventuramos plantando sementes de tomates que trouxemos de nossa viagem para Itália, nossa última aquisição foi um pé pequeno de laranjinha kinkan, fazemos o possível para escapar para um refúgio tranqüilo e só nosso: nossa casinha.

Em algumas receitas o próprio Lou arriscará a façanha, mas na maioria das aventuras será comigo que você vai encarar os desafios.

Feira orgânica em NYC

A paixão pela cozinha e por experimentar coisas diferentes me fez juntar a energia para criar esse blog e escrever sobre receitas, restaurantes, vinhos, temperos, viagens e tudo mais que a culinária pode nos oferecer. Então gente, vamos aventurarmos juntos nessa? Afinal na cozinha e na vida…Tem que Provar!

Carol Perroni.

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29 Respostas to “Sobre a Carol”

  1. Theo 09/09/2011 às 09:37 #

    Este casal vai longe ! TG

    • Carol Perroni 10/09/2011 às 02:37 #

      Se Deus quiser!!! bj

  2. Sanny 09/09/2011 às 23:05 #

    Só com amor a culinaria é que dá certo.
    E voces tem este amor.
    Parabéns Carol pela iniciativa e levar o noivo junto por este caminho de bom gosto.
    Estamos aguardando uma receita de camarões.
    Beijos.

    • Carol Perroni 10/09/2011 às 02:38 #

      Obrigada Sanny, daqui a pouco tem que ter um dos teus pratos heim? bjs

  3. Tani 10/09/2011 às 00:35 #

    Oi,Carol.Sou amiga e vizinha da Sanny e do Theo.A Sanny pediu p/ eu dar uma espiada no teu blog,e,sinceramente,achei fantástico.Receitas práticas e deliciosas p/ quem sabe ou não cozinhar.Parabéns!

    • Carol Perroni 10/09/2011 às 02:39 #

      Poxa Tani que legal!!! Fico bem feliz que tenha gostado! Coloca o teu email e receba as dicas e receitas diretamente no teu email!!

  4. Luiza 11/09/2011 às 12:09 #

    Prima Linda, Amei!!!! Parabens!!! Estou louca pra experimentar algumas dessas receitas. Beijao!!!

  5. Andrea 12/09/2011 às 16:13 #

    UAUUUUUUUUUUUUUUUUU Da-lhe casal arrasando com o blog, Carolzinha quero jantinha VIP quando eu for ao BR hein. Orgulho da minha amiga prendada que só ela!!! O blog está um arraso!!! Adorei!!! bjs bjs

  6. Ivy 14/09/2011 às 06:53 #

    Blog maravilhoso e casal nota 1000!!! Essa receita com certeza já é um sucesso!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Amei!!!

  7. Aline 14/09/2011 às 21:20 #

    Muito show Carol!!! Parabéns pelo blog. Bjs

  8. jade gadotti stickel 17/09/2011 às 14:35 #

    que delícia poder ficar perto desse casal!!
    adorei saber que o meu louro amado tem essa paixão pela cozinha no dna.
    vou experimentar as receitas !
    muitos beijos da jade

  9. Diogo 21/09/2011 às 22:44 #

    POde mandar receitas tbm ??? Bjss

  10. Cláudia 21/09/2011 às 23:06 #

    Carolzita!!!
    Vim dar uma espiadinha no teu blog,AMEI..,parabéns pela iniciativa!!
    To louca p experimentar essas maravilhosas receitas!!
    um gde bjo!!!

  11. Fernanda Vianna Nunes 27/09/2011 às 21:05 #

    Carolinda!!! Só tu mesmo pra me introduzir no moderno mundo da internet e das delicias que ela pode oferecer! Parabéns pelo Blog, está lindo e suculento!!!! É a tua cara em todos os detalhes e minúcias. Uma verdadeira perfeição!
    Beijinhos carinhosos da prima

    • temqueprovar 27/09/2011 às 23:09 #

      Nandica!!! Coisa boa te ver por aqui!!! Fico muito feliz que gostasse!!! Beijão!!!

  12. Kérlin 03/10/2011 às 08:50 #

    Carolzinha,
    Amamos o blog e todaaaassss as receitas!
    Parabéns…
    Bjs
    Kérlin e Léo

    • temqueprovar 08/10/2011 às 00:16 #

      Faltou a Lara na assinatura!!! Fico muito feliz, to separando um espaço legal para um post do Paradouro!!! Bjs

  13. Luiza 03/10/2011 às 08:52 #

    Carol,
    Amei o blog, tudo muito bom e prático…
    Sucesso
    Luiza

  14. Lucia Belfort 07/10/2011 às 23:32 #

    Carol,

    Ta muuuuuito legal esse blog hein?! E cada receita hmmmm… de dar agua na boca!

    Parabens!!!

    bjoooo, Lu

    • temqueprovar 08/10/2011 às 00:10 #

      Lu, que bom que gostasse!!! Quero ver fazendo uma receita heim? Bjs

  15. Carolina Drechsler 08/10/2011 às 13:00 #

    Parabéns Carol, bastante sucesso!!!

  16. lila 25/10/2011 às 09:49 #

    Parabéns pro casal.
    Temos que provar!
    Bjs,
    Lila e Cebola

  17. Carlos Weiss 04/11/2011 às 14:14 #

    Que beleza hein Carol!! Parabéns!
    Vou pegar algumas receitas e aplicar em casa (que não está pronta ainda!)
    E Lora, seguinte, aprende com a Carol!! ehehehe
    Outra, se precisarem de um auxiliar de cozinha estou dentro! Pelo menos para provar!

    Grande abs aos dois!!!
    Weiss

  18. Viviane 01/04/2012 às 22:13 #

    Parabéns pelo blog Carol! Adorei! Vou continuar te acompanhando por aqui… apesar de ser zero a esquerda total na cozinha! Sucesso! Bjs, Vivi.

  19. Ju Zimmermann 05/04/2012 às 10:42 #

    Amiga!!!

    Este blog é um sucesso, assim como tudo que vc faz na vida!

    Alguém tão especial e amada como vc, que se dedica integralmente a tudo que gosta, não tem como fazer algo pela metade.

    É a sua entrega, seu jeito lindo de tratar as coisas e as pessoas, sua dedicação e coração gigante que fazem com que tudo seja perfeito!

    Parabéns a você e também ao Lourenço, que ganhou uma mulher maravilhosa e faz jus a isso!!!

    BEIJOOOOOOS

  20. Raquel 07/02/2013 às 21:43 #

    Oi

    Acabo de conhecer seu blog e fiquei apaixonada pelas fotos das receitas, parabéns elas são lindas!!

    Raquel

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